SALSE CON ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.

Die süßsauren Saucen mit Aceto Balsamico di Modena Caselli sind exklusive Spezialitäten für innovative und phantasievolle Rezeptideen. Sie eignen sich für viele Gerichte und zur Betonung raffinierter Geschmacksnoten.

ERDBEERSAUCE MIT ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
Die Sauce schmeckt lecker zu Schimmelkäse, wie Caprino (Ziegenmilchkäse) und Fontina (Hartkäse aus dem Aostatal). Auch als Füllung von Crèpes und Omeletts oder als Beilage zu gekochtem Fleisch geeignet. Ein Hochgenuss mit Vanilleeis, Obstsalat und Schokolade.

HEIDELBEERSAUCE MIT ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
Die Sauce ist mit Parmigiano Reggiano eine gelungene Geschmackskombination. Sehr lecker auf Polenta-Crostini aufgestrichen. Hervorragend zur Geschmacksabrundung von Wildschwein, Hirsch und Wildgeflügel. Köstlich als Füllung für Pfirsiche.

FEIGENSAUCE MIT ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
Eine ausgezeichnete Kombination zu Schafskäse und raffinierte Geschmacksvariante für Omeletts. Das Richtige für eine Aufschnittplatte mit gelagerten Wurst- und Schinkenwaren Passt hervorragend zu hellem Fleisch. Köstlich auf Vanilleeis für ein raffiniertes Dessert.

Füllmenge: Gläser zu 250 g und 120 g
Fruchtanteil: 210 g (anfänglich)
Anteil Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 12 % in der Erdbeersauce - 12 % in Heidelbeersauce - 15 % in der Feigensauce, ohne Konservierungsstoffe, enthält kein Pektin
Haltbarkeit: 3 Jahre