Diese Grappa wird aus der Trester-Auslese von Trauben aus dem Anbaugebiet Trentino gewonnen. Der Trester wird im „diskontinuierlichen Verfahren“ in Kupferkesseln destilliert, die das zarte, kostbare Bouquet der Rebsorte, die dieser Grappa zugrunde liegt, zur Entfaltung bringen.
Füllmengen: 70 cl
Alkoholgehalt: 40 % Vol.